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生活
重曹スプレーで靴の臭いは消える?プロ直伝「黄金比」と革靴への注意点
玄関を開けた瞬間、「モワッ」と漂ってくるあの独特な臭い。憂鬱になりますよね。 育ち盛りの子供たちの運動靴に、一日中歩き回った夫の革靴。市販の消臭スプレーをシュッシュしても、すぐに空っぽになってしまい、コストも馬鹿になりません。 「家にある... -
料理
ケイジャンチキンはどこの国?「アメリカ」の一言では語れない、涙と復活の歴史
「ケイジャンチキンって、どこの国の料理? メキシコ? それともインド?」 レストランのメニューや輸入食品店のスパイスコーナーで、ふとそんな疑問を持ったことはありませんか? スパイシーな香りに誘われながらも、その正体がわからずモヤモヤしている... -
料理
ケイジャンスパイスがない!家にある「カレー粉+〇〇」で代用する黄金比
「ケイジャンチキンを作りたいのに、肝心のスパイスがない!」「今からスーパーに買いに行くのは面倒だし、一度きりのために瓶を買うのもなぁ…」 そんな絶望的な状況、ありますよね。でも、諦めないでください。実は、あなたの家の冷蔵庫にある「カレー粉... -
料理
ケイジャンチキンの付け合わせはこれ!子供が喜ぶ「辛味リセット」副菜2選
「今夜はケイジャンチキン!でも、子供には辛いかも…副菜どうしよう?」 キッチンでチキンを漬け込みながら、そんな風に悩んでいませんか? スパイシーな香りは食欲をそそりますが、お子さんが「辛い!」と言って箸を止めてしまったら、せっかくの夕食が台...
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